САЛАТ С КУРИНОЙ ГРУДКОЙ И ФАСОЛЬЮ
Ингредиенты:
- куриное филе ~150 г
- яйца - 2-3 шт.
- фасоль стручковая ~100 г
- кукуруза консервированная ~60 г
- сметала 10% или йогурт греческий - 2 ст.л.
- горчица - у меня зернистая - 1 ч.л.
- чеснок - 1 долька
Приготовление:
1. Куриную грудку отварить/запечь. Нарезать.
2. Яйца отварить и нарезать.
3. Стручковую фасоль отварить.
4. Смешать курицу, яйца, фасоль, кукурузу.
5. Для соуса: сметана ＋ горчица ( с зернистой получается прям огонь), можно ещё чеснок добавить.
6. Все ингредиенты смешать с соусом.
Приятного аппетита!
